#잎새버섯 신품종1 경기도농기원, 잎새버섯 신품종 ‘대박’ 농가 본격 보급 경기도농기원, 잎새버섯 신품종 ‘대박’ 농가 본격 보급 ○ 기능성 높고 수확량 많은 잎새버섯 신품종 ‘대박’ 보급 ○ 자동화 병 재배로 연중생산 가능, 틈새시장에서 새로운 소득원으로 역할 기대 경기도농업기술원은 기능성이 높고 재배가 쉬운 잎새버섯 신품종 ‘대박’을 올해부터 농가에 본격적으로 보급한다고 27일 밝혔다. 잎새버섯은 식미가 담백하고 식감이 좋으며 기능성이 높아 최근 버섯재배농가와 소비자의 관심이 높아지고 있다. 하지만 발이나 생육이 잘 안되는 등 재배가 까다로운 문제점이 있어, 농기원은 이를 보완하기 위해 신품종 개발 연구에 착수, 지난 2016년 안정재배기술 매뉴얼 개발을 통해 2017년 우수품종 ‘대박’ 육성에 성공했다. 농기원은 신품종 ‘대박’을 농가에 본격적으로 보급하기 위해 지난 25.. 2019. 1. 27. 이전 1 다음
